たねcafe☆革工房　種

薪ストーブのことでうかれすぎてメニュー載せ忘れました

今週は、
☆スパイシーなキーマカレー（サラダ、スープ付）　　８５０円
いろいろなスパイスを使って作りました～
写真はまた後日、、、

☆定番キッシュ＆ふかふかフォカッチャプレート　　８５０円


☆クロックムッシュ＆スモークサーモンのオープンサンド　　８５０円

ボリューム満点なので、最近人気があります

デザートは、
☆濃厚！チーズケーキ　　４００円

☆ホットアップルパイ　　４５０円

☆ごつごつマフィン　　２５０円
今週は、定番人気のブルーベリー＆クリームチーズと新作のリンゴ＆さつまいもマフィンです。
リンゴはシナモンで煮たものと、生のリンゴを生地に入れて、さつまいものクリームが中に入ってます


お店を一人でやっているので、混み合っているとお待たせしてしまうことがあるので、やっぱりランチメニューを２つずつにしようか悩み中です

また変更するときは報告しまーす

よろしくおねがいします  

ついに、たねcafeに薪ストーブがやってきました

出会った瞬間、私たち夫婦はこの薪ストーブにひとめぼれ

しかも、ビンボーな私たちのために激安で取り付け工事までやってくれて、紹介してくれたNさん＆Iさん、ストーブ屋さんのTさん、本当にありがとうございました

お店をはじめていろいろなお客さまと出会え、仲良くしていただけて、本当に幸せだな～と思います

このひとつひとつの出会いを大切にしていきたいと思います

煙突組み立て中☆
近所のTちゃんもお手伝いしてくれましたいつもありがとう！！


煙突取り付け中☆
３人の息がぴったり！あっという間にスムーズに取り付けられました


これがストーブ☆
MORSOっていうデンマーク製のストーブで、この型は今は作られていない昔のものらしいです
古臭いたねcafeにぴったり（笑）


夜がまたいい感じ～☆
めっちゃ暖かいです
まだ旦那さんがうしろに石で壁を作っている途中です☆


もうすぐ寒ーい冬がやってきますが、外が雪景色になるのが楽しみだな～  

てづくり雑貨少しずつ増えてます☆

先に言っておきますが、写真をおっきい画面でみてビックリ！ピンボケしてます！すみません
オートで撮ってるんだけどな～カメラセンス０ですね

エプロンドレス☆　
只今セール中３０００円です！今週いっぱいです！これ、普通にワンピースとして着てもかわいいです。試着しちゃった


バンビのバッグ☆　１８００円


ステンドグラスのミラー☆　４５６０円
色がチョーかわいい！

これも私丸見え無視してください

ポストカード☆　　１００円
サインペンで手書きしたものを印刷したそうです
すごく細かく描かれてて、しかもいろいろな雰囲気のある絵を描けてすごいですよね！


壁にワンポイントで飾ってもおしゃれ

他にもあるのでまた次回紹介しま～す  

今日はお客さんが紹介してくれた方のおうちに薪ストーブを見に行ってきました

すっごくかっこよくてデカイ！から欲しい～けどちょっと予算オーバーだから家族会議して検討します

けどやっぱ欲しいからがんばって働くぞ～

明日からは、先週に引き続き、

☆デミチーズオムライス（サラダ、スープ付）　８５０円


☆クロックムッシュ＆オープンサンドセット　　　８５０円


☆キッシュ＆フォカッチャプレート　８５０円


です

今週は土曜日までやってます☆
よろしくおねがいします  

雨がパラパラ降ってきました

この間の雪は２５センチくらい積りましたが、もうほとんど溶けちゃいました

特別の寒波だったんですね！しょっぱなからこんなに積もると雪に慣れっこの私たちも参ります～

私の車はまだノーマルタイヤなので雪は好きだけど溶けてくれてホッとしました～

やっと写真を撮りました写真を撮る習慣がないのですーぐ忘れちゃうんです

今週のデミチーズオムライス（サラダ、スープ付）　　８５０円

きのこのデミグラスソースとほうれんそうのチーズソース両方かけちゃいました☆

ほうれんそうとキノコがのおいしい季節なのでちょいちょい登場する予定です

よろしくお願いします☆  

私の旦那さんがやっている革工房　種の作品をのせるのをすっかり忘れていました

最近、注文いただいた長財布☆
お客さんに革の色や糸の色も選んでもらっています


中もカラフルでかわいいです
山や海の波などをイメージしているのでナミナミ型です
お客さんの希望でちょっとヘビ革をワンポイントで入れました


長財布はオーダーで３万円～４万円くらいです☆

好みの財布の形や色、など自分の好きなものができますので注文時になんでも相談してください

  

昨日、初雪降りました

いきなり真冬になった感じです～

朝起きたら、町中真っ白になってて寒いけどキレイでなんかウキウキしました

お店の方はこれから薪ストーブを注文するのでしばらくはストーブフル稼働でなんとか耐えたいと思います

明日も積もりそうなので、遠くから来られる方はスタッドレスタイヤに履き替えてからの方がよさそうです

今週のランチメニューは、

定番キッシュ＆フォカッチャプレート　８５０円


クロックムッシュ＆スモークサーモンのオープンサンドセット　８５０円


デミチーズオムライス　　８５０円（写真撮り忘れました）です

デザートは
ごつごつマフィン　　２５０円　テイクアウトできます


ホットアップルパイ　４５０円
甘さ控えめでアイスとバッチリ合います



アールグレイシフォン　３５０円
紅茶の仕入れ先を最近変えて、さらにアールグレイの香りがupしました

濃厚！チーズケーキ　　４００円
チーズたっぷり濃厚だけどしつこくなくいけます

その他エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノなどのコーヒー、ダージリンやアールグレー、アップルティー、チャイなどの紅茶などあります


滑るので道中きをつけてきてくださーい  

昨日、初雪降りました

いきなり真冬になった感じです～

朝起きたら、町中真っ白になってて寒いけどキレイでなんかウキウキしました

お店の方はこれから薪ストーブを注文するのでしばらくはストーブフル稼働でなんとか耐えたいと思います

明日も積もりそうなので、遠くから来られる方はスタッドレスタイヤに履き替えてからの方がよさそうです

気をつけてきてくださ～い

今週のランチメニューは、

定番キッシュ＆フォカッチャプレート　８５０円


クロックムッシュ＆スモークサーモンのオープンサンドセット　８５０円

デミチーズオムライス　　８５０円です

  

信濃町、寒くなってきました～

今は、ちっちゃいアラジンストーブでなんとか間に合っていたんですが、ギリギリになってきました

先日、薪ストーブを安くゆずってくれるという知り合いがいたのでウキウキしていたら！意外とお店が広くてしかもガラス張りなのでそのストーブは小さすぎてダメだということになっちゃったんです

ちょっと大きめのストーブじゃないと無理らしく、そうなるとストーブがめっちゃ高いんです～

ビンボーカフェには厳し～いってことで冬の暖房をどうするか本気で悩み中ですどうしよ～

どっかに薪ストーブ落ちてないかな～

中古でもボロくてもいいので安くゆずってくれる方がいたら連絡くださ～い



  

今日は１歳８か月になった息子の３か月ごと通っている病院の日なので、すみませんがお休みさせていただきます

松本の病院まで行くので、１日がかりです

先週の土曜日も結婚式でお休みをいただいたのでもう閉店しちゃったと思われている方もいるかもですね

昨日は、お休みだったけど大量マフィンの予約があり、５４個作りました～
抹茶＆ホワイトチョコが一番人気だったので、今週お店にも久しぶりに抹茶出そうかな～と思います

リンゴもおいしい季節なのでリンゴとさつまいもマフィンとかもやりたいな～

木曜日からは通常通り営業します！のでよろしくおねがいします

今週のメニューは、カレーとキッシュ＆フォカッチャプレート、オープンサンドセットです

カレーが終わり次第、新メニューのデミチーズオムライスをやる予定でーす

実は、たねcafeは小さいお店なので、ガスコンロは家庭用の２口のものしかないんです～（笑）

だから、あんまりメニューも増やせず２、３品でやらせてもらってます

あ、それより私の技量もないんですけど・・・

いろいろ選べなくてすみませーん

その分、パイ生地、フォカッチャやデザート、ドレッシングなどひとつひとつ心を込めて手作りします

手間はかかるけど、やっぱ手作りが一番好きなのでしばらくはこの感じでやっていきたいと思っています。

どうぞよろしくおねがいします